久々のパスター！
今回の激安パスタは、美味しいパスタでよかった・・・
前回のパスタは苦手な味だったので、なんだか匂いが・・・
で、今回、ナポリタン作ろうかと思ったのですが、
ウィンナーとか無くて、牛が安く手に入っていて（なんとグラム１１８円！豚肉より安い）
まだ余力があったので、やっすい牛でミートソースと思ったんだけど、
みじん切りめんどくさい〜パスタ別ゆでめんどくさい〜ということで、
ワンポットでラグー風のソース作るぜ！ということにしました。
めっちゃうまかった・・・・。
この前のミートソースと同じ味付けですが、今回はワンポット！
この前の↓
ワンポットパスタの流れとしては、
だいたい下記の３ステップでできることが判明。
（１）具材をいためる
（２）水を入れて蓋をしてパスタを茹でる
（３）蓋をあけて、味付けしていためる（水分とばす）
これだけでOK〜！
しかもパスタに味もしみるし、パスタのおかげでソースにとろみがつきます。
これ考えた人天才だなー。
パスタ作ると、塩がガンガン減るのですがそれも無いし、洗い物減るし、いいね。
材料（２人分）
—————————————————————-
具材
牛肉 ・・・・ 100グラム
玉ねぎ ・・・・ 中1/2個
にんじん ・・・・ 中 1/4
トマト ・・・・ 中1個
—————————————————————-
パスタ ・・・・ 160g
—————————————————————-
にんにく ・・・・ チューブ3cm
オリーブオイル・・ 大さじ１
—————————————————————-
水 ・・・・ 適量
コンソメ ・・・・ 小さじ1
—————————————————————-
調味料（ソース、ケチャップ、砂糖）
・・・・ 各大さじ２
牛乳 ・・・・ 大さじ２
—————————————————————-
作り方
（１）深めのフライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
（２）具材を炒める。
（３）水をひたひたに入れ、コンソメを入れる。
（４）沸騰してきたら、パスタを入れ、蓋をして、時々かき混ぜながらパスタがしんなりするまで煮る。
（５）パスタがしんなりしてきたら、蓋をとり、調味料を入れ、水分を飛ばすように炒める。
（６）パスタを味見して、アルデンテになっていれば、最後に牛乳を加えて、ひと混ぜし、皿にもる。
美味しいので是非作ってみてください♥