最近お気に入りの食事。
自分で作った食パンを主食としたワンプレートディッシュ。
朝食みたいだけど、ブランチに食べたり、ランチに食べたり、夜食に食べたり、自由気ままです。
これにスープをつけたりします。
簡単チキンソテーを付けたり。
この日は、食パン、目玉焼き2つ、焼きトマト、甘唐辛子、フリルレタス。
今日は、食パンをトーストにして、目玉焼き1つ、チキンソテー、フリルレタス、パプリカ(赤)、コンソメスープ。
トーストは、オーブンレンジでもできるけど、魚焼きグリルの方がこんがり時短できます。
チキンソテーもレンジで簡単に作れるやつ。鳥チャーシュー。ハムやソーセージがあんまり体に良くないと聞いたので、代わりに。
ごちそうさまでした。