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このレシピで作ってみたら、めちゃんこ美味しかった!ふんわりもちもち、皮は香ばしく、焼ける匂いはうなぎ屋さんのそのもの!

ごちそうさまでした!レンチンよりは手間暇かかりますが、せっかくなら美味しく食べたいですよね!

ちなみに、うなぎのタレが少なかったので、自作。

しょうゆと砂糖を1:1くらいで耐熱の容器に入れて、電子レンジでチン。(量によるので様子を見ながら)

これを塗って、香ばしく焼きました。