クッキーって、普通にオーブンの天板いっぱいに焼いたら、800kcal〜1200kcal
くらい普通にいっちゃうの。
罪悪感ありまくりだよね・・・ってことで、何かポリポリ食べたい時に、いいお菓子のレシピないかな〜と。
ポップコーンもいいなぁと思ったんだけど、買うおやつはポップコーンが多いので、
他のレシピを〜と思い立ったのが、「高野豆腐」!!
なんとなく、「おからクッキー」みたいなものが作れそうだな〜と。
調べてみたら、ありましたよ!!
しかも、美味しいの♪
このレシピを参考にしました!↓
でも、問題点が一つ・・・オーブンで焼く時間がなっがい!!!長い!!
ということで、今度は、下記のレシピを参考に、
電子レンジで加熱してみました。
表3分、裏2分。
でも、カリカリにならないなーと思っていると、
冷めてくると固くなるのね!クッキーと一緒ね。
ほんと、ポリポリ、カリカリで美味しいです。
甘い味付けでラスクみたいにもできるし、
醤油などの味付けで、おかきみたいにもなる♪
おすすめのお菓子です♡是非、お試しあれ!!
高野豆腐は、糖質、脂質も低い上に、栄養も満点です★
なんと、栄養ドリンクよりもアスパラギン酸、アルギニンが多いようです。
高野豆腐は1つ16g程度なので、アルギニンを672mg配合しているということになりますね。
ちょっと元気が出ない時は、高野豆腐のお菓子で気軽に栄養補給できるといいですね〜(^o^)
しかも、タンパク質豊富なので、美容にも筋肉にも良さそうです。
各種エナジードリンクの一本あたりのアルギニン含有量比較。レッドブル1本(185ml)→222mg、バーン1本(50ml)→300mg、モンスターエナジー1本(355ml)→443mg、高野豆腐(100g)→4200mg。もう毎日高野豆腐食べるわ。
— おおにし@illMilliliter (@xxxO24xxx) May 12, 2012
コスト的にも、お安いです♡
高野豆腐10個入りでだいたい200円。
1個あたり、20円。
乾物なので、常備しておいて、いつでも調理できます。